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| El Surco - Ediciones Anteriores |
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Resurge la Soya por Dean Houghton | |
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Todo el mundo suponía que el siglo 21 sería para el cultivo rey el maíz. Estimulado principalmente por la demanda del etanol, el maíz acaparó muchas hectáreas haciendo a un lado al cultivo de soya y a casi todos los otros cultivos, logrando con ello un nuevo récord de siembra como en el 2007.
Sin embargo, la primera década del nuevo siglo parece que es el comienzo de una nueva era de oro para la soya.
Los productores de soya de Estados Unidos volvieron de manera grande para el 2008...
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Abundan las oportunidades por Dale McDonald | |
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Las posibilidades prácticamente infinitas hacen de la agricultura una forma de vida muy dinámica.
Si hay algo que marca a la agricultura como única, es sin duda su fuerte nivel de independencia combinada con el espíritu de los emprendedores.
Considere la posibilidad
de un productor de trigo, que un
día dice, ya no voy a producir solamente
trigo, también lo voy a hacer pan. ¿Y
por qué venderlo al mayoreo cuando
puedo venderlo a través de su propio
restaurante?...
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China Crece y Crece por Lorne McClinton | |
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La riqueza china está reestructurando rápidamente los mercados de alimento del mundo...
Los tumultos de gente en los supermercados
y grandes tiendas departamentales, los fines de
semana en Beijin, son al puro estilo occidental, muy estresantes.
La multitud de compradores puede ser tan pesada que usted tiene que mantener sus brazos pegados
al cuerpo para evitar chocar con otras personas al andar.
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Asesoran al mundo por Steve Werblow | |
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Asesores más allá de la Frontera... Diocelina Jirón acostumbra llevar los cartones de huevo en el autobús para su tienda que luce abarrotada y que ocupa un cuarto al frente de su casa en Santa Rosa, una aldea en las montañas guatemaltecas. Con la ayuda del voluntario Bill Riley del Cuerpo de Paz, ella invirtió en 39 gallinas ponedoras, mismas que proporcionan fertilizante para su hectárea y media sembrada de
maíz, asegurando un beneficio en la economía rural de Guatemala.
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