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El Surco - Ediciones 2007

Cultivando con menos agua por Larry Reichenberger
Haciendo más con menos se ha convertido en una obsesión entre los agricultores de riego en las grandes planicies. Gracias a la escasa oferta de agua, altos costos de bombeo y uso restrictivo del agua, muchos productores están experimentando importantes cambios a fin de conservar los recursos hídricos.

“Es una nueva era de la agricultura con agua limitada en donde los productores están comprometidos a disminuir las pérdidas de agua y aumentar su uso eficiente, aprovechando al máximo sus ingresos”...

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Cultivos de Cobertura por Larry Relchenberg
El uso de cultivos de cobertura no es nuevo, pero claramente es una técnica cuya hora, le ha llegado. Más que una novedad de agricultura sostenible, los cultivos de cobertura han arropado la producción en la agricultura tradicional.

"Los precios del combustible y los fertilizantes son los suficientemente altos como para que los agricultores empiecen a apreciar los beneficio que ofrecen los cultivos de cobertura"...

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